PenaKu.ID – Pemerintah Daerah Kabupaten Karawang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Karawang bersama Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Karawang menggelar Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Bersumber Daya Lokal yang dilaksanakan di Aula Husni Hamid, Karawang, Jawa Barat, Kamis (5/9/24).
Kegiatan tersebut diikuti oleh perwakilan di 30 kecamatan se-Kabupaten Karawang dan dibuka langsung oleh Bupati Karawang Aep Syaepuloh. Adapun juri dalam lomba Cipta Menu yaitu Ketua TP PKK Kabupaten Karawang, Dinas Kesehatan dan Praktisi B2SA.
Selain untuk mengasah kreativitas dalam menciptakan menu makanan dan minuman, lomba Cipta Menu tersebut juga bertujuan sebagai ajang mempromosikan bahan pangan lokal yang ada di sekitar masyarakat.
Bupati Kabupaten Karawang Apresiasi
Dalam kesempatan tersebut, Bupati Karawang Aep Syaepuloh menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan Lomba Cipta Menu.
Ia berharap dengan penganekaragaman menu B2SA yang diciptakan dapat diimplementasikan kepada keluarga sebagai menu sehari-hari khususnya untuk ibu hamil.
Menurut Aep, hal ini sejalan dengan salah satu peran kader PKK yakni memberikan edukasi kepada masyarakat terkait sosialisasi program menu B2SA kepada para ibu rumah tangga selaku penyedia menu keluarga setelah mengikuti perlombaan.
***
