PenaKu.ID -Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas Presiden Prabowo Subianto mendapatkan sambutan hangat dan respons positif dari para penerima manfaat di Kota Sukabumi. Selain menjaga pemenuhan gizi anak sekolah, program ini dirasakan langsung dampaknya oleh para siswa yang kini bisa menyisihkan uang saku harian mereka.
Salah satu siswa kelas 8A SMPN 12 Kota Sukabumi, Muhammad Alfath, mengaku sangat senang dengan keberadaan program MBG yang diterimanya setiap hari di sekolah. Bagi Alfath, hidangan yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga membantunya belajar mengelola keuangan sejak dini.
“Rasanya enak banget, paling suka sayuran sama lauk ayam. Dengan adanya MBG setiap hari, uang jajan bisa disisihkan untuk menabung dan membeli kebutuhan lain, jadi tidak terlalu bergantung pada orang tua,” ujar Alfath saat diwawancarai awak media seusai menyantap hidangan MBG di kelasnya, Jumat (24/7/2026).
Inovasi Menu Berbasis Evaluasi dan Food Waste
Untuk memastikan kecukupan gizi dan selera para siswa tetap terjaga, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cibeureum Babakan terus melakukan evaluasi berkala.
Ahli Gizi SPPG, Debora Rovinayanti Panjaitan, S.Gz, menjelaskan bahwa pihaknya rutin menggelar rapat evaluasi setiap dua minggu bersama tim, termasuk chef dan penanggung jawab di sekolah, guna merumuskan inovasi menu.
“Kami selalu mengevaluasi masukan dari PIC sekolah penerima manfaat. Rapat antara ahli gizi dan chef rutin dilakukan agar ada variasi menu yang makin disukai siswa diantaranya Ayam geprek, menu sushi, ayam pop corn, salad sayur sebagian suka sebagian tidak Tumisan wortel dan buncis,” jelas Debora.
Saat ini, SPPG Cibeureum Babakan melayani total 3.132 penerima manfaat yang tersebar di berbagai jenjang, mulai dari RA Al-Amin, SDIT Al-Amin, SMAN 5 Kota Sukabumi, SMPN 12 Kota Sukabumi, hingga kelompok balita, ibu hamil, dan ibu menyusui. Khusus di SMPN 12, bantuan menjangkau 860 penerima manfaat yang terdiri dari 820 siswa dan 40 tenaga pendidik.”tandasnya.
Ditempat yang sama, Kepala SPPG Cibeureum Babakan, Muhammad Akmal Syahni, S.Farm, mengungkapkan bahwa penentuan menu harian juga mempertimbangkan tingkat kelayakan dan daya terima siswa melalui pemantauan sisa makanan (food waste).
“Setiap hari kami pantau food waste-nya. Jika sisa makanan meningkat, berarti menu tersebut kurang diminati dan akan kami evaluasi. Sejauh ini, menu yang paling digemari anak-anak adalah ayam geprek, namun tetap kami imbangi dengan standar gizi seimbang seperti karbohidrat, protein, teriyaki, sayur, dan buah-buahan,” kata Akmal.
Pihak Sekolah Pastikan Pendistribusian Efektif
Dukungan penuh juga disampaikan oleh Kepala SMPN 12 Kota Sukabumi, Nurhayati S.Pd, Menurutnya, selama lima bulan memantau jalannya program MBG, dampak positif sangat terasa pada ketahanan fisik dan keceriaan para siswa saat berada di sekolah.
“Alhamdulillah luar biasa. Hari ini menunya bahkan jadi favorit anak-anak, tempat makan (ompreng) bersih tanpa sisa. Pengondisian pendistribusian juga kami buat seefektif mungkin dengan melibatkan wali kelas, guru, dan TU, sehingga tidak mengganggu jam Kegiatan Belajar Mengajar (KBM),” ungkap Nurhayati.
Program MBG dari pemerintah pusat ini diharapkan dapat terus berjalan secara berkelanjutan guna mendukung penciptaan generasi muda yang sehat, cerdas, dan berdaya saing di masa depan.
***
