PenaKu.ID – Wortel bukan sekadar sayuran oranye yang renyah; ia menyimpan beragam nutrisi esensial untuk kesehatan mata dan kecantikan kulit.
Mengandung beta-karoten, vitamin A, C, dan antioksidan, sayuran ini mampu memperbaiki penglihatan serta menjaga elastisitas dan kelembapan kulit.
Dengan konsumsi teratur, sayuran ini dapat menjadi solusi alami bagi masalah mata lelah dan kulit kusam.
Vitamin A dalam Wortel untuk Kesehatan Mata
Beta-karoten dalam sayuran ini diubah tubuh menjadi vitamin A, vitamin kunci untuk menjaga fungsi retina dan mencegah rabun malam.
Vitamin A juga mendukung produksi air mata sehingga mencegah mata kering.
Bagi pekerja kantoran yang sering menatap layar, konsumsi wortel bisa membantu meredam ketegangan mata dan menjaga penglihatan tetap tajam.
Antioksidan untuk Kulit Cerah dan Elastis
Selain memperbaiki mata, beta-karoten dan vitamin C dalam wortel berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi.
Vitamin C juga merangsang produksi kolagen, protein penting untuk elastisitas kulit. Hasilnya, kulit tampak lebih kenyal, lembap, dan cerah.
Masker wortel parut yang dicampur madu atau yogurt dapat diaplikasikan seminggu sekali untuk perawatan ekstra.
Selain dikonsumsi mentah sebagai salad, sayuran ini juga cocok diolah menjadi jus segar atau sup hangat. Pastikan tidak memasak sayuran ini terlalu lama agar kandungan vitamin A tidak banyak berkurang.
Dengan rutin menyertakan sayuran inil dalam menu harian, mata dan kulit Anda akan merasakan manfaat optimal.**