PenaKu.ID – Kerang hijau adalah salah satu makanan laut yang kaya nutrisi penting bagi pertumbuhan anak.
Konsumsinya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung tumbuh kembang, dan menjaga kesehatan tulang serta otot si kecil.
Berikut ini ulasannya:
Nutrisi Unggulan dalam Kerang Hijau
Protein tinggi: mendukung pertumbuhan sel dan perbaikan jaringan.
Kalsium dan fosfor: penting untuk tulang dan gigi yang kuat.
Omega-3: asam lemak esensial untuk fungsi otak dan jantung.
Vitamin A dan C: antioksidan yang menjaga daya tahan tubuh.
Vitamin B12 dan selenium: mendukung pembentukan sel darah merah dan sistem kekebalan.
Manfaat Kerang Hijau bagi Anak
Berikut manfaat utama untuk buah hati:
- Meningkatkan Imunitas: antioksidan dan mineral memperkuat pertahanan tubuh anak terhadap infeksi.
- Dukung Kognisi: omega-3 membantu perkembangan saraf otak dan kemampuan belajar.
- Pertumbuhan Optimal: protein dan kalsium mendorong tumbuh kembang fisik yang baik.
- Kesehatan Otot dan Jantung: nutrisi esensial menjaga keseimbangan cairan dan fungsi jantung.
Sajikan dalam bentuk sup, pepes, atau tumisan ringan dengan bumbu sederhana agar anak mudah menyantapnya.
Pastikan kerang benar-benar matang untuk menghindari risiko kontaminasi.
Dengan memasukkan kerang hijau ke dalam menu rutin, Bunda dapat memberikan asupan nutrisi lengkap untuk tumbuh kembang anak yang maksimal.**
