PenaKu.ID – Pepaya adalah buah tropis yang kaya akan enzim papain, serat, dan nutrisi penting lainnya.
Kandungan ini membuat pepaya sangat baik untuk melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran cerna.
Berikut penjelasan mendalam mengenai khasiat pepaya dan cara mengoptimalkannya.
Pepaya untuk Melancarkan Pencernaan
Enzim Papain Memecah Protein
Pepaya mengandung papain, enzim proteolitik yang membantu memecah protein menjadi asam amino lebih mudah diserap tubuh.
Konsumsi pepaya segar usai makan berat dapat mencegah kembung dan mempercepat proses pencernaan.
Serat Larut dan Tidak Larut Buah Pepaya
Kombinasi serat larut (pektin) dan serat tidak larut pada pepaya mendukung gerakan usus yang teratur.
Serat larut membantu memadatkan tinja, sedangkan serat tidak larut menambah volume sehingga mencegah sembelit.
Sifat antiinflamasi papain juga membantu meredakan peradangan pada lambung dan usus. Konsumsi pepaya rutin dapat mengurangi gejala tukak lambung ringan dan maag.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C dan vitamin A (prekursor beta-karoten) pada pepaya memperkuat sistem imun, membantu tubuh melawan infeksi saluran cerna, serta mendukung kesehatan mata dan kulit.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilih pepaya matang dengan kulit kekuningan dan tekstur lembut. Sajikan sebagai potongan segar, smoothie, atau salad buah. Hindari pepaya terlalu muda karena papain berlebih dapat menyebabkan iritasi mulut.**